- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 247 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 16 g
- Sodík 478 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 110.7 mg
- Draslík 178.4 mg
- Vláknina 1517.9 mg
- Vitamín A 1517.9 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.5 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mozzarellu necháme okapat a rozkrojíme ji na 4 plátky. Sýr obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
-
2
V pánvi na rozehřátém oleji osmažíme obalený sýr po obou stranách do zlatova.
-
3
Smaženou Mozzarellu upravíme na talíře a obložíme omytými, na plátky nakrájenými rajčaty, ozdobíme lístky čerstvé bazalky.
-
4
Podáváme s bagetou.