- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 407 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 20 g
- Sodík 375 mg
- Bílkoviny 45 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 491.2 mg
- Draslík 988 mg
- Vláknina 6696 mg
- Vitamín A 6696 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.9 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce a bílky rozmícháme s nasekanou pažitkou a nastrouhaným sýrem.
-
2
V pánvi rozehřejeme máslo, vlijeme připravenou směs a z obou stran opečeme omeletu. Na stejné pánvi opečeme i omytá, na kousky nakrájená rajčata.
-
3
Omeletu rozdělíme na talíře, ozdobíme opečenými rajčaty a posypeme nasekanou petrželkou.