- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 215 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 16 g
- Sodík 62 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 129.1 mg
- Draslík 17.1 mg
- Vláknina 181.5 mg
- Vitamín A 181.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme a povaříme. Vmícháme nastrouhaný sýr, odstavíme z plotny, přimícháme žloutek rozkvedlaný ve lžíci studeného mléka, trochu hořčice a nasekanou pažitku (petrželku, kopr).
-
2
Podáváme k rybám, drůbežímu masu nebo k zelenině.