- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 22 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 0 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 166.6 mg
- Vláknina 3817.5 mg
- Vitamín A 3817.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dva vnější listy zelí odložíme k podávání salátu, zbytek nasekáme najemno.
-
2
Chřest překrojíme, smícháme s nasekanými chilli papričkami zbavenými semínek a přidáme k zelí.
-
3
Připravíme zálivku, v misce utřeme citronovou šťávu s nastrouhaným zázvorem a fenyklovými semínky.
-
4
Salát servírujeme v zelných listech přelitý zálivkou.