- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 149 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 0 g
- Sodík 6 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 326.4 mg
- Vláknina 4920 mg
- Vitamín A 4920 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.2 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Použijeme menší, zralé, ale tvrdé meruňky. Důkladně omyjeme a rozdělíme do sklenic. Med rozmícháme ve vodě, povaříme a horkým nálevem zalijeme ovoce.
-
2
Necháme vychladnout, poté uzavřeme, narovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 85 °C sterilujeme po dobu 25 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na studeném a temném místě.