- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 352 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 21 g
- Sodík 708 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 50 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 179 mg
- Vláknina 2486 mg
- Vitamín A 2486 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19 mg
- Vitamín E 4.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čínské nudle nalámeme, dáme do hrnce a zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme dojít.
-
2
Na rozpálené pánvi rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme maso nakrájené na kostky, prolisovaný česnek, papriku, houby, jarní cibulku nakrájenou na kolečka a mungo. Za stálého míchání zprudka orestujeme 6 minut.
-
3
Nudle scedíme, necháme okapat, přidáme na pánev a opékáme asi 5 minut a odstavíme. Vmícháme sezamový olej a sójovou omáčku, osolíme, rozdělíme do misek a podáváme.