Fazole s kuřecími prsíčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 60 g Cibule
  • 150 g Kuřecí prsa
  • 8 g Olej olivový
  • 100 g Rajčata
  • 5 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 160 g Fazole
  • 15 ml Ocet vinný
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 429 kcal
  • Sacharidy 56 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 1061 mg
  • Bílkoviny 34 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 48 mg
  • Draslík 472.8 mg
  • Vláknina 2960 mg
  • Vitamín A 2960 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Předem namočené fazole uvaříme doměkka, slijeme a necháme okapat. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, česnek prolisujeme, prsíčka nakrájíme na nudličky.

  • 2

    V hrnci rozpálíme olej, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme kuřecí maso, orestujeme, osolíme, opepříme, přidáme fazole, rajčata, česnek, zakápneme octem, ještě krátce podusíme a odstavíme.

Komentáře k receptu