- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 629 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 37 g
- Sodík 1657 mg
- Bílkoviny 60 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 207.9 mg
- Draslík 977.5 mg
- Vláknina 3747.5 mg
- Vitamín A 3747.5 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.8 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mozzarellu nakrájíme nahrubo a promícháme s krémovým sýrem. Řízky mírně osolíme a opepříme. Sýr rozdělíme do středu řízků, pak maso svineme a zajistíme párátkem.
-
2
V rendlíku rozpustíme jednu lžíci másla. Řízky obalíme v másle a potom ve strouhance.
-
3
Obalené závitky rozložíme vždy 2 cm od sebe do pečicí nádoby a pečeme v troubě, předehřáté na 190 °C, asi 30 minut dozlatova.
-
4
Česnek oloupeme a nasekáme najemno, v rendlíku zahřejeme zbylé máslo a česnek v něm 10 vteřin podusíme. Přidáme oregano a rajskou omáčku. Krátce povaříme, osolíme a opepříme.
-
5
Hotové závitky dáme na mísu nebo na čtyři talíře. Omáčku podáváme zvlášť.