- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 316 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 11 g
- Sodík 302 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 73.1 mg
- Draslík 405.8 mg
- Vláknina 2462 mg
- Vitamín A 2462 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí plátky dáme mezi pergamenový papír a naklepeme je. Každý plátek přeřízneme napůl. Plátky šunky upravíme tak, aby každý pokrýval každou porci masa. Navrch dáme šalvějový lístek. Maso srolujeme a propíchneme párátkem.
-
2
Rozehřejeme v pánvi olej a osmahneme na něm pokrájenou cibuli. Vložíme krůtí rolky a za občasného obracení je osmahneme 5 minut. Přilijeme do pánve bílé víno a kuřecí vývar a dusíme 15 minut. Okamžitě podáváme.