- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 717 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 54 g
- Sodík 193 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 416.8 mg
- Draslík 508.2 mg
- Vláknina 2493.5 mg
- Vitamín A 2493.5 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.7 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře očistíme, podusíme, vykostíme a maso nakrájíme na kousky. Papriku nasekáme nadrobno a společně s hráškem vložíme do rozpáleného másla. Ochutíme solí, kořením, přidáme maso, mírně podlijeme a za stálého míchání zvolna dusíme.
-
2
Když je maso téměř měkké, zalijeme vínem. Žloutky rozšleháme ve smetaně, směsí přelijeme kuře a ve vyhřáté troubě necháme cca 15 minut zapéct.