V pikantní paprikové omáčce kuře

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1200 g Kuře
  • 300 ml Vývar drůbeží
  • 1 kávová lžička Cukr třtinový
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 kávová lžička Ocet vinný
  • 1 ks Paprika zelená
  • 1 ks Paprika červená
  • 1 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Omáčka sójová
  • 1 polévková lžíce Chilli omáčka
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 782 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 50 g
  • Sodík 641 mg
  • Bílkoviny 57 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 225 mg
  • Draslík 658.8 mg
  • Vláknina 1537.8 mg
  • Vitamín A 1537.8 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 42.1 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vykostíme a na nudličky pokrájíme kuřecí maso. Rozpálíme ve wok pánvi olej, přidáme rozetřený česnek, kuřecí kousky a nakrájené papriky, smažíme do hněda přibližně 3 minuty.

  • 2

    Slijeme přebytečný olej. Do woku přilijeme vinný ocet, sójovou omáčku, vývar a cukr. Přidáme chilli omáčku, osolíme a opepříme.

  • 3

    Vaříme, dokud omáčka nezhoustne.

  • 4

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu