Palačinky kokosové

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 28 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 20 g Kakao - prášek
  • 1.2 g Máslo čerstvé
  • 50 g Cukr moučkový
  • 200 g Zmrzlina kokosová
  • 60 g Kokos strouhaný
  • 125 g Mouka pšeničná hladká
  • 125 ml Mléko polotučné
  • 125 ml Voda pitná
  • 30 ml Olej olivový extra panenský
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 526 kcal
  • Sacharidy 62 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 146 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 30 g
  • Cholesterol 148.7 mg
  • Draslík 115.4 mg
  • Vláknina 3321 mg
  • Vitamín A 3321 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.4 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nasypeme mouku, strouhaný kokos, cukr, sůl, přilijeme mléko, vodu, olej a přidáme vejce. Vymícháme hladké těsto na palačinky.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme kousek másla a na něm usmažíme 4 palačinky. Rozdělíme je na talíře, zavineme a ozdobíme kokosovou zmrzlinou. Posypeme kakaovým práškem a ihned podáváme, dokud jsou ještě teplé.

Komentáře k receptu