- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 97 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 1 g
- Sodík 548 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 783 mg
- Vláknina 10105.3 mg
- Vitamín A 10105.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očistíme a opláchneme houby, větší houby nakrájíme na kousky. Poté nasypeme do vroucí vody a 5 minut povaříme.
-
2
Ve větším hrnci připravíme nálev.
-
3
Přivedeme vodu k varu a přidáme ocet, sůl, cukr, bobkový list, pepř, nové koření a hořčičné semínko.
-
4
Povaříme, aby se chutě propojily.
-
5
Poté plníme do čistých sklenic a zaléváme horkým nálevem.
-
6
20 minut sterilujeme.