Light kuřecí řízek ve strouhance z trouby

Hodnocení 4x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Strouhanka
  • 10 g Olej rostlinný
  • 400 g Kuřecí stehenní řízek
  • 4 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 52 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 318 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 12.5 mg
  • Vláknina 600 mg
  • Vitamín A 600 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Maso z kuřecích stehen naklepeme, řádně navlhčíme vodou, osolíme a obalíme ve strouhance, kterou k masu dobře přitiskneme. Takto obalené maso naskladáme na pekáček nebo plech vyložený papírem na pečení. Pak shora rozprašovačem postříkáme olejem nebo mašlovačkou pokapeme.

  • 2

    Vložíme do trouby předehřáté na cca 180 - 185 °C a pečeme zhruba 20 minut, záleží na tloušťce masa, aby se propeklo. V průběhu pečení maso jednou otočíme.

Komentáře k receptu