Masové balíčky se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 34 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 750 g Hovězí maso mleté
  • 100 g Mozzarella
  • 5 krajíc Chléb konzumní
  • 60 ml Mléko polotučné
  • 2 ks Rajčata
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 0.07 dl Olej rostlinný
  • 0.666667 šálek Strouhanka
  • 1 polévková lžíce Oregano sušené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 397 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 285 mg
  • Bílkoviny 37 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 132.6 mg
  • Draslík 530.5 mg
  • Vláknina 1117.5 mg
  • Vitamín A 1117.5 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.4 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Chléb rozkrájíme na plátky a zbavíme je kůrky, vejce rozšleháme, rajčata nakrájíme na plátky, oregano nasekáme, mozzarellu nakrájíme na šest kousků.

  • 2

    Chléb a mléko zahříváme pozvolna v kastrůlku. Až chléb vsákne mléko, rozmačkáme ho a necháme vychladnout. Poté ho vmícháme k masu a vejci, to osolíme, opepříme, promícháme a vytvarujeme z něj šest placiček, ty obalíme ve strouhance, osmažíme je na oleji dvě minuty z obou stran dozlatova. Vyskládáme je na talíř, položíme na ně plátek rajčete, posypeme je oreganem, navrch položíme plátek mozzarelly.

  • 3

    Balíčky pečeme v troubě patnáct minut.

Komentáře k receptu