- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 354 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 6 g
- Sodík 510 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 69 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 718.7 mg
- Vláknina 15532.6 mg
- Vitamín A 15532.6 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 193.1 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibule oloupeme, nakrájíme na kostičky a necháme zesklovatět na 2 lžících rozehřátého oleje. Přimícháme propláchnutou a dobře okapanou rýži. Opékáme 10 minut.
-
2
Jarní cibule očistíme a nadrobno nasekáme. Bylinky opláchneme, vodu setřepeme a na jemno nasekáme. Přimícháme k rýži a podusíme.
-
3
Rajčata 30 sekund spaříme ve vroucí vodě, sloupneme a nadrobno nasekáme. Přimícháme k rýži a zvolna dusíme. Jakmile rýže tekutinu vstřebá, směs osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 200 °C.
-
4
Vršek omytých paprik odkrojíme jako víčko, vnitřek očistíme a naplníme směsí rýže. Poskládáme do vymazané zapékací nádoby a pečeme asi 1 hodinu.