Suroviny
- 50 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 50 g Strouhanka
- 600 g Losos - filety
- 100 ml Jogurt bílý
- 20 ml Olej stolní
- 3 ks Okurky nakládané
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 hrst Sýr Eidam cihla 45%
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 polévková lžíce Kopr čerstvý
- 3 polévková lžíce Majonéza
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 508 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 28 g
- Sodík 3528 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 214.8 mg
- Draslík 667.5 mg
- Vláknina 7610.3 mg
- Vitamín A 7610.3 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filet z lososa osolíme, opepříme, potřeme koprem a obalíme v trojobalu.
-
2
Smažíme na oleji dozlatova.
-
3
Z jogurtu, majonézy, strouhaného sýru a strouhané kyselé okurky připravíme omáčku a podáváme ji k rybě.