Hráškové pyré

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Hrášek
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.5 l Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 179 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 108 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 13.3 mg
  • Draslík 305 mg
  • Vláknina 12750 mg
  • Vitamín A 12750 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 50 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 16.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Propláchnutý hrášek podlijeme trochou osolené vody, přidáme polovinu dávky másla a dusíme doměkka.

  • 2

    Po chvíli vše nalijeme do mixéru, přidáme zbylé máslo, smetanu, sůl a mixujeme na řidší pyré.

Komentáře k receptu