Zapečená vejce s houbami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 1.77 g Máslo čerstvé
  • 5 g Sůl
  • 20 g Tuk
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 200 g Houby čerstvé
  • 20 g Pažitka
  • 40 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 3 ml Citronová šťáva
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 250 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 1083 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 263.9 mg
  • Draslík 583.7 mg
  • Vláknina 6777 mg
  • Vitamín A 6777 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.5 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 27.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Houby očistíme, nakrájíme na plátky, v pánvi na másle osmahneme. Zakápneme citronovou šťávou, promícháme a odstavíme. Přendáme do tukem vymazaného pekáčku, vejce rozkvedláme se smetanou, osolíme, opepříme, zalijeme houby v pekáčku. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 5 minut, až vejce ztuhnou.

  • 2

    Pokrm rozdělíme na talířky a posypeme posekanou pažitkou.

Komentáře k receptu