Kuře se zeleninou a kyselou smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Zakysaná smetana
  • 500 g Kuře
  • 20 g Celer bulvový
  • 60 g Rajčata
  • 5 g Petržel - nať
  • 10 g Máslo čerstvé
  • 20 g Petržel kořen
  • 40 g Mrkev kořen
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.5 ks Citrony
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 695 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 98 g
  • Sodík 425 mg
  • Bílkoviny 49 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 219.2 mg
  • Draslík 751.5 mg
  • Vláknina 5464 mg
  • Vitamín A 5464 mg
  • Vitamín B6 1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 45.8 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté porce kuřete osolíme a dusíme spolu s očištěnou, na kostičky nakrájenou zeleninou.

  • 2

    Šťávu zahustíme kyselou smetanou, ve které jsme rozšlehali nasucho opraženou mouku. Krátce povaříme.

  • 3

    Do hotového pokrmu přidáme citronovou šťávu, jemně nasekanou petrželku a kousek másla.

Komentáře k receptu