- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 583 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 36 g
- Sodík 353 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 25 mg
- Draslík 384.7 mg
- Vláknina 12287.4 mg
- Vitamín A 12287.4 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.9 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 64.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do větší mísy nahrubo nastrouháme sýr. Přidáme neoloupaná, na hrubém struhadle nastrouhaná jablka, nakrájené ořechy, sůl, pepř, cukr, hrášek. Všechny suroviny promícháme a přimícháme na poloviny rozkrájené hroznové víno. Zalijeme smetanou, dochutíme ještě citrónovou šťávou, cukrem, zamícháme a salát dáme do lednice rozležet.
-
2
Salát upravíme do jednotlivých salátových misek nebo talířů a podáváme.