Oskerušová kuličky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 23 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Mouka pšeničná hrubá
  • 50 g Ořechy vlašské
  • 100 g Cukr moučkový
  • 200 g Oskeruša sušená
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 l Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Máslo jihočeské AB
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 705 kcal
  • Sacharidy 121 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 225 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 27 g
  • Cholesterol 61.3 mg
  • Draslík 75.1 mg
  • Vláknina 7675 mg
  • Vitamín A 7675 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na vál vsypeme mouku, osolíme, rozklepneme celé vejce, zalijeme horkou vodou a rukama zpracujeme tuhé těsto.

  • 2

    Z těsta tvarujeme kuličky, které vaříme v hrnci ve vařící vodě 8 minut. Uvařené vybereme z vody a hned je pomastíme rozpuštěným máslem.

  • 3

    Ořechy a oskeruše nameleme na mlýnku, přidáme cukr, promícháme a směsí posypeme omaštěné kuličky.

Komentáře k receptu