Slaný piškotový svítek

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 22 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 ks Vejce slepičí
  • 2 špetka Sůl
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • 1.5 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Mouka polohrubá
  • 4 polévková lžíce Krupice dětská
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 117 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 157 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 131.7 mg
  • Draslík 41.3 mg
  • Vláknina 116.5 mg
  • Vitamín A 116.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V misce promícháme žloutky s dětskou krupicí, pepřem a solí. V druhé míse vyšleháme bílky na tuhý sníh, který zapracujeme do žloutků.

  • 2

    Pekáček vytřeme máslem, vysypeme polohrubou moukou a piškot rovnoměrně rozetřeme. Pekáček vložíme do předem vyhřáté trouby na 200 °C a svítek pečeme přibližně 10-12 minut dozlatova. Vychladlý svítek nakrájíme na proužky (nebo kostičky). Svítek podáváme k hotové polévce.

Komentáře k receptu