Syrníky s mrkví

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Máslo čerstvé
  • 60 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 200 g Mrkev kořen
  • 400 g Tvaroh jemný
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.25 l Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 291 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 127 g
  • Sodík 78 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 76.6 mg
  • Draslík 19.4 mg
  • Vláknina 3955 mg
  • Vitamín A 3955 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěnou a na nudličky nakrájenou mrkev podusíme v mléce a protřeme sítem.

  • 2

    Tvaroh prolisujeme, přidáme vejce, 40g mouky, máslo a sůl. Smícháme s připravenou mrkví.

  • 3

    Zbylou moukou posypeme vál a tvoříme asi 1cm silné placičky, které nožem ozdobně mřížkujeme.

  • 4

    Opékáme po obou stranách na másle.

Komentáře k receptu