- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 392 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 31 g
- Sodík 121 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 90.8 mg
- Draslík 124.7 mg
- Vláknina 1959.5 mg
- Vitamín A 1959.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3037.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme přes vlákno na malé kousky, naklepeme, osolíme a opepříme.
-
2
Maso střídavě s nakrájenou cibulí a očištěnými, nakrájenými houbami napichujeme na jehlu. Zprudka opečeme na rozpáleném oleji.