- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 976 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 78 g
- Sodík 1603 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 278.2 mg
- Draslík 652.9 mg
- Vláknina 1968.8 mg
- Vitamín A 1968.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme mouku se solí, vyhloubíme důlek a vlijeme do něj vejce rozkvedlaná s trochou mléka. Prošleháme, aby se dobře zapracovala mouka. Vešleháme zbylé mléko a znovu dobře promícháme. Vzniklé lité těstíčko necháme asi 30 minut odpočinout.
-
2
Do zapékací mísy nebo do pekáčku vlijeme olej, vložíme klobásy a v oleji je obrátíme. Pečeme v silně vyhřáté troubě 5-10 minut.
-
3
Potom okolo klobásek nalijeme těstíčko a pečeme ještě 30 minut ve středně vyhřáté troubě, až těsto vyběhne a bude na povrchu křupavé.
-
4
Ihned podáváme.
-
5
Pokrm můžeme podávat s cibulovou omáčkou, hořčicí a čerstvou zeleninou.