Suroviny
- 200 g Piškoty dětské kulaté
- 200 ml Smetana 33% (šlehačka)
- 3 ks Banány
- 4 ks Vaječný žloutek slepičí
- 1 ks Cukr vanilka
- 1 špetka Citronová kůra
- 1 špetka Skořice mletá
- 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
- 2 polévková lžíce Mléko zahuštěné slazené
- 2 polévková lžíce Rum
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 665 kcal
- Sacharidy 82 g
- Tuky 32 g
- Sodík 16 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 440.6 mg
- Draslík 570.5 mg
- Vláknina 9454 mg
- Vitamín A 9454 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.5 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do 4 zapékacích misek vymazaných máslem postupně skládáme vrstvu piškotů a plátků banánů. Vrchní vrstvu tvoří piškoty. Zalijeme připraveným krémem, misky vložíme do trouby vyhřáté na 170°C a dezert zvolna zapečeme dozlatova. Po vychladnutí vyklopíme z misek a můžeme ozdobit šlehačkou nebo hoblinkami čokolády.
-
2
Příprava krému:
-
3
Smetanu promícháme se žloutky, vanilkovým cukrem, mlékem, rumem, citronovou kůrou a skořicí.