Čokoládová pěna s příchutí earl grey
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 449 kcal
 - Sacharidy 35 g
 - Tuky 30 g
 - Sodík 93 mg
 - Bílkoviny 10 g
 - Uhlovodany 34 g
 - Cholesterol 276.8 mg
 - Draslík 358.2 mg
 - Vláknina 7030 mg
 - Vitamín A 7030 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 0.8 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 5.1 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Čokoládu a čaj rozpustíme ve vodní lázni.
 - 
                                2
Necháme trochu zchladnout a zašleháme žloutky. Tuhý sníh z bílků opatrně zašleháme do čokolády.
 - 
                                3
Pěnu rozdělíme do čtyř šálků a necháme přes noc vychladit. Smetanu ušleháme s cukrem a vodou z pomerančových květů. Ozdobíme pěnu a posypeme hoblinami čokolády.