- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 548 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 30 g
- Sodík 112 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 64 g
- Cholesterol 161.6 mg
- Draslík 806.6 mg
- Vláknina 12034.2 mg
- Vitamín A 12034.2 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.9 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince, jablka nastrouháme a zakapeme citronovou šťávou. V rendlíku za stálého míchání rozpustíme máslo s cukrem na karamel, vmícháme jablka, vanilkový cukr, skořici a za občasného míchání rozpustíme.
-
2
V mezičase oloupeme syrové brambory, nastrouháme, vmícháme rozšlehaná vejce, mouku, sůl a vymícháme hladké těsto. Na pánvi na malém množství oleje smažíme dorůžova placky, na které klademe pyré a podáváme.