Domácí špecle

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 180 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 352 kcal
  • Sacharidy 66 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 408 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 0.1 mg
  • Vláknina 5670 mg
  • Vitamín A 5670 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Osolenou mouku, olivový olej a 150 ml vody zapracujeme v řídké těsto, chvíli šleháme.

  • 2

    Těsto můžeme přelít přes sítko, případně lžičkou vykrajujeme malé nočky a vahzujeme je do vroucí osolené vody, krátce vaříme.

  • 3

    Když nočky vyplavou na povrch, scedíme je a zchladíme studenou vodou.

  • 4

    Nočky podáváme omaštěné máslem nebo rozškvařenou slaninou.

Komentáře k receptu