- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 726 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 55 g
- Sodík 303 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 186.8 mg
- Draslík 815.3 mg
- Vláknina 3513.1 mg
- Vitamín A 3513.1 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.6 mg
- Vitamín E 3.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí stehna stáhneme z kůže, vykostíme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, obalíme v Solamylu, zakapeme sojovou omáčkou a pod fólií necháme alespoň 3 hodiny marinovat.
-
2
Houby očistíme, rozpůlíme a nakrájíme na plátky, z paprik vykrojíme semena a nakrájíme na nudličky. Celer oloupeme a nakrájíme na nudličky.
-
3
Na polovině oleje osmahneme houby s paprikami a celerem. Na zbylém oleji opečeme maso ze všech stran, přidáme houbovou směs a podáváme.