Zázvorový krab

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 60 g Zázvor celý
  • 100 g Cibulka jarní
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 2 ks Krab
  • 3 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 135 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 486 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 44.3 mg
  • Draslík 396.8 mg
  • Vláknina 1900 mg
  • Vitamín A 1900 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.1 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve woku na předehřátém ohni opečeme kraby, očištěné a rozdělené na kusy s nohama rozlousknutýma louskáčkem, a to 5 minut, a odložíme stranou.

  • 2

    Do čistého woku dáme 1 lžíci oleje, opečeme zázvor nasekaný na nudličky, dlouhé kousky jarních cibulek a po chvíli vmícháme kraby. Ochutíme sojovou omáčkou, cukrem a popřípadě pepřem. Dusíme pod poklicí 1 minutu.

Komentáře k receptu