Karbanátky na chilli

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 16 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Hovězí maso mleté
  • 0.75 ml Olej slunečnicový
  • 120 ml Ocet kvasný lihový
  • 40 ml Omáčka sójová
  • 2 kávová lžička Cukr krupice
  • 0.5 kávová lžička Olej chilli
  • 2 ks Cibule
  • 4 ks Cuketa
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 2 ks Hořčičné semínko
  • 1 ks Chilli paprička
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 270 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 127 mg
  • Bílkoviny 32 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 200.2 mg
  • Draslík 614.9 mg
  • Vláknina 2347 mg
  • Vitamín A 2347 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.4 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse ušleháme vejce, přidáme mleté maso a cuketu nakrájenou na tenké proužky. Ze směsi vytvoříme karbanátky, osmažíme je na oleji a udržujeme teplé.

  • 2

    Mezitím smícháme sójovou omáčku, ocet, cukr, cibulku a chilli papričku nasekané najemno, semínka a olej.

  • 3

    Podáváme s vařenou rýží a s dipem ve vedlejší misce.

Komentáře k receptu