Kuřecí prsíčka s brokolicí

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Kuřecí prsa
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Brokolice
  • 1 ks Estragon
  • 1 ks Meduňka
  • 1 ks Tymián čerstvý
  • 1 l Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 402 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 465 mg
  • Bílkoviny 47 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 116.2 mg
  • Draslík 1474 mg
  • Vláknina 17634 mg
  • Vitamín A 17634 mg
  • Vitamín B6 1.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 245.7 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa a čerstvé bylinky opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme. Bylinky nasekáme a smícháme s olejem. Směsí maso potřeme a necháme odležet - nesolíme.

  • 2

    Brokolici omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 10 minut.

  • 3

    Kuřecí prsa upečeme na pánvičce po obou stranách dozlatova a teprve potom je osolíme.

  • 4

    Sýr nakrájíme na nudličky, posypeme jím uvařenou brokolici a krátce zapečeme v troubě.

  • 5

    Podáváme s opečenými bramborami.

Komentáře k receptu