- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2422 kcal
- Sacharidy 59 g
- Tuky 234 g
- Sodík 6216 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 56 g
- Cholesterol 33.8 mg
- Draslík 1499.6 mg
- Vláknina 32826.5 mg
- Vitamín A 32826.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.5 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 39.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
1) Brambory uvaříme s česnekem a masem doměkka.
-
2
2) Okurky nakrájíme na kostičky, jarní cibulku nadrobno a smícháme je. Přidáme dijonskou hořčici a lžíci olivového oleje.
-
3
3) Brambory rozmixujeme s česnekem, máslem a mlékem na kaši. Osolíme, opepříme.
-
4
4) Na talíř dame plátek masa, bramborovou kaši a na kaši navršíme okurkovou směs.