Brokolicová pěna s krabími tyčinkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 69 kcal
 - Sacharidy 6 g
 - Tuky 0 g
 - Sodík 205 mg
 - Bílkoviny 7 g
 - Uhlovodany 6 g
 - Cholesterol 14 mg
 - Draslík 123.3 mg
 - Vláknina 663.3 mg
 - Vitamín A 663.3 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 1.9 mg
 - Vitamín E 0.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Plátky želatiny namočíme do trochy studené vody a když změknou, rozmícháme je.
 - 
                                2
Brokolicové pyré vaříme 10 minut v mikrovlnné troubě. Potom do pyré vmícháme tvaroh rozmíchaný s trochou vody, přidáme nastrouhané krabí tyčinky, sůl a pepř.
 - 
                                3
Pěnu rozdělíme do zapékacích formiče vyložených potravinářskou fólií a necháme 4 hodiny odležet v chladničce.
 - 
                                4
V misce smícháme rajčatový protlak s bazalkou, nasekaným česnekem, solí a pepřem. Omáčku promícháme a uchováme v chladu.
 - 
                                5
Pěnu z formiček vyklopíme na talíře a přelijeme omáčkou.
 - 
                                6
Ihned podáváme.