Suroviny
- 350 g Krabí maso mražené
- 180 g Kukuřice
- 400 ml Mléko kokosové
- 1 kávová lžička Cukr krupice
- 1 ks Limetka
- 2 ks Citronela
- 4 stroužek Česnek
- 5 plátek Šalotka
- 1 l Vývar drůbeží
- 2 polévková lžíce Zázvor celý
- 2 polévková lžíce Olej rostlinný
- 2 polévková lžíce Omáčka rybí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2997 kcal
- Sacharidy 138 g
- Tuky 136 g
- Sodík 6644 mg
- Bílkoviny 97 g
- Uhlovodany 138 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1242.3 mg
- Vláknina 5920 mg
- Vitamín A 5920 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.6 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozpálíme olej ve woku a 3 minuty smažíme česnek, šalotku, citronelu a zázvor. Zalijeme vývarem a kokosovým mlékem, vmícháme kukuřici, vaříme 5 minut. Na závěr přidáme rybí omáčku, krabí maso, limetkovou šťávu a cukr, ještě chvilku povaříme.