Kuře na limetkách a česneku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 25 g Cukr třtinový
  • 50 g Česnekové máslo
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 2 ks Limetka
  • 1 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • 3 polévková lžíce Koriandr čerstvý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 368 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 308 mg
  • Bílkoviny 43 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 154.9 mg
  • Draslík 805.2 mg
  • Vláknina 2268 mg
  • Vitamín A 2268 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14.1 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rozklepeme kuřecí prsíčka, aby byl plátek vysoký 1 cm. Smícháme koriandr s česnekovým máslem a potřeme tím kuřecí prsíčka. Každý kus zavineme a sepneme párátkem.

  • 2

    Rozehřejeme v pánvi slunečnicový olej a smažíme závitky cca 20 minut za občasného obrácení. Závitky poté vyndáme a nakrájíme na plátky.

  • 3

    Do pánve dáme šťávu, cukr a kůru z limetek, prohříváme, dokud se cukr nerozpustí. Necháme 2 minuty bublat.

  • 4

    Plátky kuřete narovnáme na talíř a přelijeme je šťávou z pánve a podáváme.

Komentáře k receptu