Houbová česnečka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 181 kcal
 - Sacharidy 35 g
 - Tuky 5 g
 - Sodík 95 mg
 - Bílkoviny 7 g
 - Uhlovodany 25 g
 - Cholesterol 2.9 mg
 - Draslík 597.9 mg
 - Vláknina 19897.7 mg
 - Vitamín A 19897.7 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 9.3 mg
 - Vitamín E 0.2 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 12 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Očištěné, na plátky nakrájené houby zalijeme ve velkém hrnci vodou, osolíme, přidáme koření a vaříme, až houby změknou.
 - 
                                2
Před koncem varu přidáme do polévky utřený česnek a polévku dle chuti přisolíme.
 - 
                                3
Nakrájíme na kostičky chléb a osmahneme na rozehřátém sádle. Rozdělíme jej do talířů a zalijeme horkou polévkou. Doplníme petrželkou.