- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 325 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 13 g
- Sodík 326 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 121.6 mg
- Vláknina 4275 mg
- Vitamín A 4275 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.6 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente, scedíme je, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a vychladnout.
-
2
Chřest nakrájíme na menší kousky a krátce vaříme. Vyjmeme jej a dáme do ledové vody. Jakmile chřest vychladne, scedíme jej a necháme okapat.
-
3
Ve velké míse smícháme těstoviny, chřest, sýr bocconcini nakrájený na tenké plátky, čtvrtiny rajčat a oregano.
-
4
Zálivka: V misce důkladně rozšleháme olivový olej, octy, sůl a pepř.
-
5
Salát pokapeme zálivkou a před podáváním zamícháme.