Chřest s ochucenou smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 15 g Hořčice
  • 300 g Chřest bílý
  • 60 g Smetana 33% (šlehačka)
  • 10 g Sůl
  • 10 g Paprika mletá sladká
  • 500 ml Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 151 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 1953 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 33 mg
  • Draslík 420.6 mg
  • Vláknina 10295 mg
  • Vitamín A 10295 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12 mg
  • Vitamín E 3.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Chřest očistíme, oškrábeme, vložíme do osolené vroucí vody a vaříme doměkka. Poté chřest scedíme a necháme okapat. Do misky nalijeme smetanu, ochutíme hořčicí, solí a vyšleháme. Chřest upravíme na talířky, doplníme ochucenou smetanou a posypeme mletou paprikou.

  • 2

    Podáváme jako teplý předkrm.

Komentáře k receptu