- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 666 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 30 g
- Sodík 294 mg
- Bílkoviny 75 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 222.7 mg
- Draslík 1103.5 mg
- Vláknina 3859.8 mg
- Vitamín A 3859.8 mg
- Vitamín B6 1.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.2 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chřest omyjeme a očistíme, maso osolíme a opepříme.
-
2
Olej rozpálíme, osmažíme na něm maso do zlatova, cca 8 minut. Poté vyjmeme z pánve, do rozpáleného oleje přidáme marmeládu, džus a vývar. Osolíme a opepříme, necháme povařit 5 minut. Chřest uvaříme v páře, poté ho i s masem rozdělíme na talíře a přelijeme pomerančovou omáčkou.