- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 156 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 4 g
- Sodík 96 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 6.3 mg
- Draslík 385.7 mg
- Vláknina 79.8 mg
- Vitamín A 79.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané cibulky vložíme na 1 - 2 hodiny do vody s vinným octem, poté okapané cibulky osmahneme v pánvi na másle po všech stranách, přidáme med a necháme zkaramelizovat. Zalijeme vývarem, na mírném ohni vaříme, dokud cibulky nezměknou.
-
2
Nakonec podle chuti osolíme a opepříme.
-
3
Podáváme jako přílohu k masu.