- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 985 kcal
- Sacharidy 145 g
- Tuky 20 g
- Sodík 1815 mg
- Bílkoviny 55 g
- Uhlovodany 144 g
- Cholesterol 77 mg
- Draslík 793.5 mg
- Vláknina 13370.5 mg
- Vitamín A 13370.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.5 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle opečeme cibuli, cukr, sůl a tymián. Opékáme tak dlouho, dokud cibule nezezlátne a nezkaramelizuje.
-
2
Lososa nakrájíme na nudličky, dle chuti nasolíme, obalíme v mouce a na másle opečeme ze všech stran. Když kousky lososa zezlátnou, sundáme z plotýnky, vše pokapeme citrónovou šťávou a nakonec promícháme.
-
3
Bagetky podélně nakrojíme, zevnitř pomažeme olivovou pastou a plníme natrhaným ledovým salátem, opečenou červenou cibulí, kousky lososa a pokapeme štávou z lososa.