- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 124 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 6 g
- Sodík 244 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 124.5 mg
- Draslík 371.1 mg
- Vláknina 6430.3 mg
- Vitamín A 6430.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme oloupané, nahrubo nastrouhané kedlubny, osolíme, okořeníme špetkou květu a dusíme doměkka. Podle potřeby podlijeme trochou vody.
-
2
K měkkým kedlubnám přidáme vejce a za stálého míchání dovaříme.
-
3
Pokrm ozdobíme nasekanou pažitkou.