- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 121 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 2 g
- Sodík 122 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 561.4 mg
- Vláknina 8307.5 mg
- Vitamín A 8307.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Červenou řepu umyjeme a v hrnci s vodou uvaříme. Měkkou řepu scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které dáme do misky. Přisypeme celý kmín, jemně nastrouhaný křen a jemně nastrouhaný celer. Podle chuti přilijeme ocet, cukr, dochutíme ještě pepřem, nakonec všechny suroviny dobře zamícháme.
-
2
Připravený salát rozdělíme do salátových misek a podáváme.
-
3
Salát do jeho podávání uskladňujeme v ledničce.