- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 131 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 7 g
- Sodík 212 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 185.1 mg
- Draslík 647 mg
- Vláknina 8094.5 mg
- Vitamín A 8094.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 96.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Květák očistíme, rozebreme na růžičky a uvaříme. Po vychladnutí růžičky rozsekáme na drobno.
-
2
Do květáku přidáme rozšlehané žloutky, mouku, sůl a dobře vymícháme. Na závěr lehce vmícháme sníh z bílků.
-
3
Lžičkou klademe směs do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova.