Míchaná zelenina

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 10 g Máslo čerstvé
  • 5 g Petržel - nať
  • 5 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 200 g Mrkev kořen
  • 100 g Květák
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 102 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 234 g
  • Sodík 132 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 6 mg
  • Draslík 169.9 mg
  • Vláknina 8387.5 mg
  • Vitamín A 8387.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 28.7 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěnou, drobně nakrájenou mrkev dusíme do poloměkka.

  • 2

    Zahustíme jíškou z másla a mouky, přidáme uvařený, nakrájený květák, osolíme a podlijeme vodou. Vše dodusíme.

  • 3

    Hotový pokrm ochutíme citronovou šťávou a nasekanou petrželovou natí.

Komentáře k receptu