- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 501 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 32 g
- Sodík 716 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 26.3 mg
- Draslík 505.8 mg
- Vláknina 12630 mg
- Vitamín A 12630 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Olej i lilek nakrájíme na 1,5 cm tlusté plátky. Do misky prolisujeme česnek, smícháme ho s olejem a směsí důkladně potřeme cuketu i lilek.
-
2
Rošt na grilu potřeme olejem, aby se zelenina nepřipalovala. Zeleninu následně grilujeme z každé strany, dokud nezměkne. Do plechové misky dáme salsu a na grilu necháme ohřát.
-
3
Bagetu nakrájíme, pokapeme olejem a dáme na gril na tři minuty opéct ze všech stran, aby byla příjemně křupavá.
-
4
Grilovanou zeleninu rozdělíme na talíře a posypeme ji strouhaným sýrem. Přiložíme plátky bagety a podáváme.