Papriková směs

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 ks Cibule
  • 1 ks Jablka
  • 2 ks Rajčata
  • 3 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 0.5 hrnek Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 3 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 114 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 65 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 329.4 mg
  • Vláknina 4573 mg
  • Vitamín A 4573 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 60.6 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté papriky zbavíme semen a nakrájíme na proužky.

  • 2

    Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, zpěníme na oleji, přidáme papriky, sůl, trochu vody a dusíme.

  • 3

    Omytá rajčata a oloupaná jablka nakrájíme na plátky, přidáme k paprikám a vše dusíme doměkka. Před koncem dušení přidáme cukr a citronovou šťávu.

  • 4

    Podáváme s pečivem.

Komentáře k receptu